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Spicy Matcha Latte

Dieses Getränk ist nicht nur ein echter Wachmacher an kalten Tagen, sondern auch unglaublich köstlich! Probiert es auch, es lohnt sich auf jeden Fall ;)

› Matcha Latte

250 ml Sojamilch

1 TL Matchapulver

1 Msp. gemahlene Vanille

1 Msp. gemahlener Ingwer

1 Msp. geriebene Muskatnuss

1 Prise Zimt

1 EL Agavendicksaft

 

Zuerst schnappt ihr euch einen Topf, in dem ihr die Sojamilch erhitzt. Nehmt einen Teil der Milch heraus und schäumt sie auf. Klopft das Gefäß mit dem Schaum auf eure Arbeitsfläche, so verdichtet sich der Schaum.

In die restliche Milch gebt ihr den Matcha und rührt kräftig um, damit sich das Pulver auch auflöst. Jetzt würzt ihr die Matchamilch mit Vanille, Ingwer, Muskatnuss und Zimt, und süßt sie mit Agavendicksaft.

Jetzt müsst ihr nur noch die gewürzte, grüne Milch in ein Glas geben und den Schaum darauf verteilen. Lasst es euch schmecken!

p.S.: So gut kann Milchschaum aussehen - getoppt mit einer Prise Muskatnuss :)
p.S.: So gut kann Milchschaum aussehen – getoppt mit einer Prise Muskatnuss :)

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